A, mint advent

Itt van advent első vasárnapja, ideje meggyújtani a koszorúnkon az első gyertyát. Én személy szerint idén sem koszorút készítettem, mindjárt meg is mutatom, hogy mit.

A pinteresten néztem körül, és láttam 3-4 jó ötletet, amikből aztán kialakítottam a sajátomat. Ha az adventi koszorútok már kész van, ünnepi díszekhez is lehet meríteni ötleteket!

Kánikula esetére

A homlokomon lecsorgó izzadtságcseppek növekvő száma okán arra a döntésre jutottam, hogy itt az ideje egy hűsítő bejegyzésnek. Összeszedtem pár olyan dolgot, amit mostanában lestem el a pinterestről, és kipróbáltam.

Legyenek az elsők a jégkockák. Mindenki tud jégkockát csinálni, vannak például azok a praktikus zacskók, amikkel kisebb vagy nagyobb méretűt lehet készíteni. Én újabban ismét a hagyományos műanyag jégkockakészítőt használom, ugyanis mindenfélével díszített/ízesített jegeket csinálok. A "mindenféle" volt eddig mentalevél, meggy, csereszenye, levendulavirágzat, málna és áfonya.  Miután elkészül egy adag, átteszem a többi közé egy zacsiba, és jöhet is a következő. Citromdarabkásat még mindenképpen szeretnék gyártani. Ja, és egy tipp: ha véletlenül a gyümölcs, amit vásároltok nem a legérettebb, és nem szívesen ennétek meg, azt is fel lehet használni. Én a múltkor egy félig érett sárgadinnyét kockáztam fel, és fagyasztottam le: jégkockának pompásan bevált!

A fentiekhez kapcsolódik a következő ötlet, ami szintén számtalan variációs lehetőséget ad. Limonádé és fröccs. Limonádét készíthetünk egyszerűen vízből gyümölcsdarabokkal, ahogy egy tavaly nyári bejegyzésben már javasoltam. A következő változat az, ha szörpöt teszünk a vízbe, legyen az házi készítésű vagy bolti - ez utóbbiból is vannak nagyon finom, jó minőségű termékek. És persze lehet készíteni finom fröccsöket is, csavarva kicsit a dolgon, szörpöt hozzáadva. A roséfröccs egy kis bodzaszörppel valami isteni finom. Ha pedig a szemünknek is kedveskedni szeretnénk, díszítsük az italt gyümölcsökkel, jégkockával, mentalevéllel.

Az utolsó, amiről írni szeretnék, az a pálcikás fagyi. Én eddig csak kerülgettem a dolgot, de egy kedves barátnőm felhívta rá a figyelmemet, hogy már sok helyen lehet kapni jégkrémkészítő szettet, ami így néz ki:

A belevalóra számtalan változatot olvastam. Amit eddig kipróbáltam, az a joghurtos - erdei gyümölcsös variáció. Az eredeti receptben szerepelt kókuszszirup, ettől pénztárcakíméletből eltekintettem. 

A receptem így szól: keverj össze a jégkrémkészítő edénykék méretéhez viszonyítva elegendőnek tűnő mennyiségű málnát, ribizlit, áfonyát, szedret satöbbit. Facsarj rá egy fél citrom levét és szórd meg egy teáskanál porcukorral. Hagyd állni, amíg elkészíted a joghurtos keveréket. Az sem bonyolult: fogj két natúr joghurtot, és keverj bele ízlés szerint porcukrot, én egy evőkanállal szórtam bele. Ezután törd össze egy villával a gyümölcsöket, és keverd össze a joghurttal. Így a joghurt kap a gyümik levéből, de lesznek majd finom darabkák a jégkrémben. Javaslom, hogy ha kicsit sok lett a keverékből, és nem fér bele mind az edénykékbe, gyorsan együk meg!

A következő, amit ki fogok próbálni a narancsleves jégkrém lesz.

Irány tehát gyorsan a piac, hogy a kedves nyanyáktól gyorsan beszerezhessetek egy kis friss gyümölcsöt az alkotáshoz. 

Jó hűsölést kívánok, vigyázzatok magatokra!

Csip-csirip

Kitört a tavasz, ami lassan már nyárnak tűnik, és szükségét éreztem egy kis design-újításnak a lakásban. Ne nagy dologra gondoljatok, csak annyi, hogy ha kint vagyok a balkonon vagy kinézek az ablakon, kedves látványban legyen részem. Nem hiába hívnak unokatestvéreim „biológus”-nak, most is ilyen irányban kezdtem el gondolkozni, és madárkák lettek a mintái a két egyszerű DIY-projektnek.  [A „biológus” titulus egyébként ironikus-szarkasztikus hangnemben szokott elhangzani, mikor mondjuk felismerek egy madárhangot vagy megfigyelek valamit a fűben, elhangzik a mondat: „Nnnnnna, a biológus…..”]

Az egyik csak annyi, hogy az évekkel ezelőtt vásárolt, és igencsak megkopott virágcserépdíszt újrafestettem. Rájöttem, hogy vannak nagyjából az eredeti színeknek megfelelő, fényes akrilfestékeim, ezekkel egy negyed óra alatt varázsoltam át madaramat, aki most újra régi fényében vigyázza a piptéremet a balkonon.

A másik projekt már kicsit több időt igényelt, de nem kevésbé volt egyszerű: papírmadárkákkal díszítettem az ablakomat. A mintát a pinterestről vettem, kinyomtattam a képet.

Ebből csináltam meg a sémákat, amiket aztán színes nyomtatópapíron körberajzoltam. A szárnyasok kivágása volt az egyetlen unalmas művelet, de az is túlélhető, pláne, hogy az áhított cél lebegett a szemem előtt. Azon sokat gondolkoztam, hogy miből legyek a drót, amin ülnek a madarak: feketére festett/filcezett papírból (de ha odaragasztom az ablakhoz, azt nehezebb utána leszedni), esetleg ragasszak fel fonalat? Végül az öntapadós fekete vignetta mellett döntöttem, reményeim szerint ezt majd könnyen el is tudom távolítani az ablakról. 

A színes papírokat végül picire vágott celluxszal rögzítettem, hogy minél kevésbé zavarják az összképet.

Szó se róla, manapság még szívesebben nézek körbe otthon, mert madárkák ülnek erre is, arra is.

A mi tésztánk

Amikor tervezgettük a blog elindítását, biztosak voltunk benne, hogy ezt a receptet mindenképp megosztjuk a világgal. Most jött el az ideje. Fogadjátok sok szeretettel, hosszú ideig dédelgettük, vigyázzatok rá! 

Annyit kell tudni a "Mi Tésztánkról", hogy teljesen a magunkénak tudjuk a recept megalkotását. Lehet mosolyogni, mi is azt tesszük, de kinek ne lenne saját, utánozhatatlan receptje?

Nézzük is a hozzávalókat:

A zöldségeket lehet variálni, de a cukkini, répa, paradicsom mindig szükséges. Kukorica, gomba, lila káposzta, zsenge cukorborsó mind beleillik a képletbe. A főzőtejszín és a paprikás-fokhgymás sült krumpli fűszersó kihagyhatatlan!

Darabolunk, és a sütési időnek megfelelően egymást után piríthatjuk össze a zöldségeket. Ha nem csak az ízét, de paradicsomdarabkákat is szeretnénk bele, akkor csak a legvégén tegyük a serpenyőbe, mert gyorsan szétfő. Közben pedig a tésztát se felejtsük el kifőzni. A penne, spagetti formák a legjobbak.

Fűszerezünk, kevergetünk és amikor minden megpuhult, jöhet a tejszín. Ha a tészta is elkészült, keverjük össze a zöldségekkel. 

Ha nem volt elég időnk, akkor ennél a pontnál álltunk neki enni, viszont ha még bírtuk kicsit, reszeltünk sajtot, és összesütöttük az egészet.

Ezek után pár perc és elkészül a gyors és mennyei finomság. 

Talán azt szeretem ebben az ételben a legjobban, hogy lehet variálni, kevés időt és még kevesebb munkát igényel.

Próbáljátok ki, mennyei lesz!

Jó étvágyat!

Most már jöhet a nyúl!

A húsvéti előkészületek nem csak sonkafőzésből meg takarításból állnak, ennél sokkal színesebbé tehetjük a dolgot. Tegnap este összeültünk Gicával, hogy kicsit feldobjuk az idei húsvétot is. Ebben a bejegyzésben tippeket adunk, hogy hogyan lehet egyszerűen kedves dekorációkat eszközölni az egyik kedvenc ünnepünk tiszteletére.

Én (Eszti vagyok) idén is terveztem tojásfát készíteni, az alapját ezúttal kedves aranyesőágak adják, így apróságokat szerettem volna rátenni, hogy a sárga virágok is érvényesüljenek. Valami új díszen gondolkodtam, és végül a helyi hobbiboltba beszereztem (méretükhöz képest arcpirítóan drágán) pici fatojásokat, és ezeket dekortapaszoztam be. Értelemszerűen nem kell hozzá se ragasztó, se semmi más, csak a falapocskák, dekortapaszok és egy éles kisolló. Nem nagyon van mit magyarázni, a kupaktanács végül azt szavazta meg, hogy az akasztók a tojásokhoz illő színűek legyenek.

A másik projektem a fonallal díszített tojásokról jutott eszembe, amit tavaly meg is mutattam Nektek. Az apróra vagdosott gyöngyfonal nem csak tojás díszítésére használható, gondoltam, és elkezdtem nyúlban gondolkozni:

A mutatvány legkellemetlenebb része a fonal felvagdosása apró darabokra. Vagy lehet, hogy ez csak én vagyok, de azt nagyon untam a végére, pedig ha jó tömött bundájú nyulat akarunk, akkor sok fonaldarabkára van szükség. Utána már csak be kell ragasztózni a kartont, és rányomkodni a színes díszítést. A stiftes ragasztó tökéletes ehhez a művelethez, a kartonból bármilyen forma kivágható, tehát ha valaki valamikor "boldog szülinapot" feliratot szeretne így készíteni - miért is ne? A nyusziformát egyébként nagyon egyszerűen készítettem: google képkeresőbe beírtam, hogy "nyuszi stencil" (bunny pattern, bunny logo stb.), és a képernyőn megfelelőképp kinagyítva fénymásolólapra átrajzoltam a körvonalát.

A készterméket aztán sok mindenre használhatjuk: csomagolásra ragasztva, felakasztva, de akár hűtőmágnest is készíthetünk belőle.

Folytatva a készülődést (Gica), egy rém egyszerű tavaszi madárkás ötletet, és egy két perces tojásdíszítő módszert mutatok.

A madárkához kell egy szimpatikus sablon (ahogy az Eszti a nyuszinál írta, google a barátunk), ragasztó, és jelen esetben valamilyen tavaszias textil. Először mintás kartonból szerettem volna elkészíteni őket, de mivel nem találtam kedvemre valót, improvizáltam.

Mint látjátok, lett felakasztható, és felragasztható változat is.

A tojások.

Mondhatjuk, hogy eléggé hipszterek lettek, de egy vékony alkoholos filcen és főtt tojáson kívül másra nem is volt szükségem. Egyszerű, de annyira jó, hogy már most bánom az elválást.

Színes, vidám húsvétot kívánunk mindenkinek!

Édes kis apróságok

Imádjuk a kicsi, de mégis nagyszerű ötleteket, amik szebbé teszik a mindennapjainkat. Ez mostani szó szerint ilyen lesz. 

Kulcsok. Naponta többször is a kezünkbe akadnak, forgatjuk, keressük őket és próbáljuk megfejteni, hogy melyik hova való.

Dobjuk fel őket! Hogy mire van szükség? Dekortapaszra, és körömlakkra. 

Befesteni a legegyszerűbb dolog a világon és körömlakklemosóval bármikor eltüntethetjük a festéket. 

A tapaszokkal is könnyű bánni, egy sniccer segítségével szépen formára vághatjuk.

A legjobb az egészben, hogy ha meguntuk gyorsan tudunk változtatni. 

Kapcs le vill!

Szeretnénk fekhívni a figyelmeteket egy kezdeményezésre, ami szimpatikus és még környezettudatos is. Kell-e ennél több, hogy csatlakozzunk? Nekünk nem. A Föld órájáról van szó, hadd idézzünk az akció weboldaláról. 

"Mi is az a Föld Órája?

A Föld Órája egy világméretű önkéntes kezdeményezés, amely megpróbálja felhívni az emberek, vállalatok, intézmények, kormányok figyelmét a környezetszennyezés és a túlfogyasztás okozta problémákra. Az akció keretében arra kérik a résztvevőket, támogatókat, hogy minden év márciusának utolsó szombatján este világszerte kapcsolják le egy órára a fölösleges világítást és áramtalanítsák a különféle elektromos készülékeket.

2007 óta minden márciusban egy órára kialszik a díszvilágítás a világ legtöbb nagyvárosában. Néhány év leforgása alatt a Föld Órája az ausztrál helyi akcióból világméretű, több mint egymilliárd embert mozgósító önkéntes mozgalommá nőtte ki magát. 

Milyen berendezéseket áramtalaníthatok biztonságosan?

Ezt mindenki maga dönti el, általában a szobai világítást, díszkivilágítást, számítógépeket, televíziókat, neonreklámokat, asztali lámpákat, és így tovább… Természetesen az utcai közvilágítás, a jelzőlámpák, a biztonsági és létfontosságú berendezések bekapcsolva maradnak.

Gyertyagyújtással emelheti az esemény hangulatát, de kérjük, ekkor is ügyeljen a biztonságra, sose hagyjon égő gyertyát felügyelet nélkül, és tartsa megfelelő távolságban gyerekektől, kisállatoktól, gyúlékony anyagoktól.

Mennyivel csökkent a fogyasztás a Föld Órájának köszönhetően a korábbi években?

A Föld Órájának nem az a célja, hogy általános fogyasztás csökkentési gyakorlattá váljon, a globális villanyoltás szimbolikus cselekedet, ha úgy tetszik, ünnep. A környezeti kihívásokra és a túlfogyasztás hatásaira kívánja irányítani a figyelmet, egyben bemutatja, hogy a problémák leküzdhetőek, ha készek vagyunk összefogni a megoldás érdekében."

Mi arra bíztatunk minden blogolvasót, hogy kapcsolja le a villanyt 2015. március 28-án, szombaton 20.30 és 21.30 között. De tovább is úgy maradhat...

Brummogó pogácsa

Ezért a bejegyzésért szeretnék köszönetet mondani édesanyámnak. Ő volt az ugyanis, aki - mivel nem szereti - rám sózott egy csokor medvehagymát, amit úgy kapott. Innen jött az ötlet, hogy mikor Gicával süthetnékünk támadt, medvehagymás pogácsát süssünk. Csakhogy. Én közben elméláztam, hogy mennyire régen ettem krumplis pogácsát, így esett, hogy végül medvehagymás-krumplis pogácsát készítettünk. 

Jelen írásom azért nem lesz hosszú, mert Gica anyukájának mennyei burgonyás pogácsájáról már szólt a fáma a Galagonyán. Aki nem hiszi, járjon utána itt. 

Ezért csak annyit mondanék, hogy miután a krumplis pogácsa meggyúrattatott, belekevertünk egy maroknyi, vékonyra-apróra szelt medvehagyma levelet...

...majd kinyújtottuk, kiszaggattuk...

...megsütöttük, és hamm bekaptuk.

Próbáljátok ki, jó étvágyat kívánunk hozzá!

Zárójelben jegyzem meg...ja, várjatok... (Zárójelben jegyzem meg, hogy a manapság celebnek számító medvehagymát igazán sok ételben fel tudjuk használni. Én nemrég krumplipürébe kevertem apróra vágva, és meg voltam elégedve az erdeménnyel!)

Készülődés.

Ez a mostani egy rendhagyó, hangulathozó bejegyzés lesz "csak". 

Szinte már érezni a tavasz illatát, színeit, ezekkel együtt pedig a húsvét is már a nyakunkon van. Összeválogattam pár képet, ami segíthet a készülődésben. Forrás a Pinterest. 

A ráhangolódás közben ha találtok olyan ötleteket, amiknek nem tudjátok, hogy álljatok neki, küldjétek el nekünk! (galagonya63kukac.gmail.com)

Ha valakit megfogott a táblafestékes bejegyzés és meg is valósította, akkor máris indulhat rajzolgatni.

Ha a kiskertes írásunkat túl nagy falatnak gondoljátok (ne tegyetek így), akkor itt van pár virágcsokor kicsit másképp.

A nagy áruházláncok polcain is érdemes körülnézni a növényeket illetően.

A húsvéti tojásdíszítéshez is adok pár ötletet, először a tavalyi bejegyzést (idén is lesz), aztán pedig jöjjenek a képek:

Jó nézelődést, készülődést!